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螃蟹粥的家常做法教程（煮螃蟹粥，多这一步更鲜美无腥味）
煮螃蟹粥，别直接下锅煮，多这一步更鲜美无腥味，一锅都不够喝秋天这个收获的季节，各种粮食蔬菜大丰收，也是吃螃蟹的最佳季节，从9月份一直持续到11月份，都是螃蟹肥美之时，所以有“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”的说法。对于热爱美食的人来说，秋天品尝螃蟹也是人生一大乐事，历代有很多名人都爱吃螃蟹。比如清代
2025-02-13 03:44:50
三鲜春卷馅的做法步骤（三鲜春卷的家常做法）
春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃，吃春卷。用料 春卷皮20张、娃娃菜500克、猪肉100克、干香菇10朵、冬笋100克三鲜春卷的做法 1、猪肉 娃娃菜 冬笋 干香菇（泡发）洗净切成丝2、炒锅内放入食用油 六成热放入肉丝煸
2025-02-13 02:44:40
米粉的做法大全教程（四种爽滑可口的米粉做法）
米粉是南方人都比较熟悉的一种美食，南方大多数城市中，都有专属于自己的一种米粉。南方人不仅爱吃米粉，更爱研究米粉的做法，对于南方人来说，家家户户都有一套自己做米粉的方法，今天小编就要跟大家分享米粉的7种做法，让你一周七天换着吃，怎么吃都吃不腻。首先不管做哪种米粉，都需要将米粉提前泡发煮好。我们家用的米
2025-02-13 00:03:32
南瓜的家常做法（南瓜的4种家常做法）
南瓜，果实有圆、 扁圆、 长圆、 纺锤形或 葫芦形，先端多凹陷，表面光滑或有瘤状突起和纵沟，成熟后有白霜。种皮灰白色或茶褐色，边缘明显粗糙。肉厚，黄白色，老熟后有特殊香气，味甜而绵。南瓜籽扁，其肉可作蔬菜，是夏秋季的瓜菜之一，味甘适口。 南瓜籽可炒食，晒干食用或入药。而板栗南瓜，是小瓜型早熟南瓜新品
2025-02-12 05:59:36
芹菜叶的做法步骤（芹菜叶是个宝教你4个特色吃法）
芹菜是我们日常餐桌上非常普通又常见的一种蔬菜，特别是在一些天气干燥，身体容易上火的时节，很适合多吃一些芹菜。经常吃芹菜会有助于肺部的清热解毒、缓解肝火过旺的问题。而且，对于女性来说，多吃芹菜还可以达到美容养颜的功效。芹菜的含水量比较多，适合身体水分的补给。此外，芹菜里面还含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、
2025-02-12 04:53:14
青鱼怎么做才最香（酱焖青鱼，教你自己在家简单做）
这道酱焖青鱼，只有大饭店才能吃到，今天我来教大家怎么来做这道菜，其实呢也是很简单的，只要你掌握了其中的那几个关键步骤就可以了。首先准备这种速冻的青鱼，把头给它剪掉，因为头上面也没多少肉，尾巴呢也剪掉，剪开掉肚子，开膛，把内脏给它取出来。这种青鱼很腥的，所以一定要清洗干净。尤其是肚子里边的这个淤血，这
2025-02-12 03:33:34
麻辣烫做法家庭（教你自己在家做，麻辣过瘾）
1.麻辣烫的前世今生秋凉了，正是吃麻辣烫的好季节。提起麻辣烫，年青人可能要流哈喇子了，天冷的时候，几个朋友围在一起吃麻辣烫，又麻、又辣、又鲜、又爽的劲儿，非常过瘾。麻辣烫最早起源于长江之滨，据说这种美食是船工和纤夫创造的，想不到吧？从成都到三峡的川江流域，由于水流非常急，所以必须依靠纤夫来拉船，拉纤
2025-02-12 01:32:10
咖喱牛肉做法家常（在家教你做好吃的咖喱牛肉老少皆宜的美食）
相信一聊到咖喱，很多人都会想到印度风味的美食。而对于用咖喱做成的家常菜来说，相信大多数人脑袋中最先想到的应该就是咖喱牛肉（牛腩）了。其实相对于这款略带异国风味的美食来说，它的成品不仅鲜香软烂，而且营养丰富。加上烹饪方法也非常简单。如果能在家炖上一锅的话，放在冰箱起码能吃两天。而且相对于很多上班族来说
2025-02-12 00:32:42
丝瓜炒肉的家常做法（教你一道丝瓜炒肉的家常做法）
最近高温，实在是让人受不了，不过今天终于好一点，刮了点风，稍微凉快一点，不然，真的是太难熬了，天热，咱们今天分享这道丝瓜炒肉的家常菜，喜欢的可以一起学习，准备食材，丝瓜一个，肉100克，小米辣，1个，不吃不放，蒜2瓣，配料准备盐，食用油，生抽，十三香，鸡精，蚝油，烹饪方法，1、丝瓜去皮，切成滚刀块，
2025-02-11 06:24:25
炒肝的家常做法大全（猪肝四种做法教给你，从小白秒变大厨）
猪肝，作为猪的肝脏，主要是给猪体内储存养料以及解毒的器官。含有的营养物质十分丰富，富含大量的铁元素，磷元素，可以起到一个补血的作用。并且也富含维生素A，有明目的效果，也对夜盲症有一定的改善作用。猪肝对于外国人而言，就是猪下水，是不可以吃的。但是对于我们这个美食大国来说却是一道极其令人垂涎的佳肴，做法
2025-02-11 04:30:29
意面做法种类有几种（一口气让你学会3种意大利面的做法）
番茄肉酱面：1. 拿出一口平底锅，开火烧热后加入5g。等黄油融化后，放入切好的洋葱丁翻炒，然后加入蒜末煸香。2. 放入牛肉末炒至变色出油后，放入大量去皮的番茄丁，熬煮成番茄泥。还可以加入半块浓汤宝让酱汁更加香浓，家中有高汤的话可以加些高汤。倒入200ml热水，继续熬煮至呈现肉酱状态。3. 加入适量的
2025-02-11 03:00:30
青菜稀饭怎么煮好吃窍门（口感清淡，营养丰富的青菜粥怎么做好吃？）
新的一天补足营养和能量是从早餐开始，那么早餐尤为重要。早餐吃一份粥既好吃、营养又管饱，粥也有N种做法，推荐粥做法之一——青菜粥食材准备：1.大米（1小碗）2.青菜（50g）3.盐（适量）烹饪步骤：1.将大米淘洗干净，青菜洗干净切小段2.将大米倒入电饭锅加4碗水煮1个小时左右，加盐和青菜搅拌均匀继续煮
2025-02-11 02:40:38
干锅虾的做法大全教程（这才是干锅虾最好吃的做法）
海鲜是南方的特色美食，在北方，海鲜的种类少之又少，所以通常大家都会买一些大虾，来解解馋，虽说大虾有海虾和河虾之分，但是无论哪一种，它的滋味都是不错的，多数人都很爱吃。大虾的做法非常多，南方人多以白灼虾为主，认为这样才能吃到虾肉的原汁原味，而北方人口味偏重，比较喜欢红烧，爆炒，干锅之类的做法。提到干锅
2025-02-11 01:10:38
乌米饭的做法（乌米饭最正宗的做法，软糯清香，咸鲜适口）
【乌米饭换换口味，绿的红的黑的，软糯清香，咸鲜适口，好看又好吃】乌米饭是一种紫黑色的糯米饭，是用南烛树的叶子榨汁，再用汁水将糯米浸泡半天后捞出蒸熟而成。乌米饭油亮清香，听老一辈人说吃乌米饭可以祛风解毒，防蚊叮虫咬，安然过一夏。其实我们这里乌米饭也是难得吃吃，一般都做成甜味的，立夏当天我做了点豆沙乌米
2025-02-10 15:45:19
家常年夜饭菜单及做法（年夜饭4荤2素6道菜，照着做好吃省事）
4道荤菜一、鲍鱼红烧肉（红红火火）准备五花肉、鲍鱼、冰糖、葱姜蒜、八角、香叶、生抽、老抽、料酒、食盐、食用油。1、五花肉切块，冷水下锅加入葱、姜、料酒，大火煮5分钟，撇掉血沫后捞出冲干净，沥干水分。平底锅放油，倒入五花肉小火煎成颜色金黄，放入冰糖炒出糖色，给肉块上色。2、放入葱姜蒜、八角、香叶炒香，
2025-02-10 14:42:29
豆豉鱼的做法最正宗的做法（年年有余的豆豉鱼）
我们家年年三十都要有鱼，预示年年有余，不知道大家的家里是不是也有这样的讲究，就想介绍这道菜给你们，祝福看到这道菜的朋友新年吉祥，年年有余。第一步 材料准备武昌鱼1条 青红椒丁，姜末适量第二步 调料准备豆豉3勺，盐，香油适量，料酒2勺第三步 做法1，将鱼收拾洗净，用料酒将鱼身抹匀，腌渍片刻后抹盐，鱼
2025-02-10 12:37:36
大骨头炖酸菜做法（最正宗的东北大骨头炖酸菜）
✨正好前两天用大骨头炖的酸菜，我家隔一段时间就得吃这个菜，不吃就馋的不行啦！这就是我们东北最受大众欢迎的一道硬菜，当时我就把图片拍下来发到微头条上，把友友们都馋坏了！现在我把猪大骨头炖酸菜的制作流程，给大家分享一下。✨我用的是猪脖骨，炖起来肉是肥瘦相间，这个位置的肉是活肉，吃起来会比较嫩也更香。去超
2025-02-10 11:06:57
花式冰淇淋做法大全（8种冰激凌做法，收藏起来）
一、牛奶冰激凌材料：需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖做法：1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累哦。2、把牛奶倒入锅中，煮至微开3、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。(注意千万不能把牛
2025-02-10 10:35:00
腐乳的制作方法是什么（常吃腐乳的人，后来都怎么样了？）
腐乳又称豆腐乳，是中国传统民间美食。也是我国独创的调味品。据史书记载，豆腐乳最早是由汉代的淮南王刘安发明的。刘安是汉高祖刘邦之孙，又是淮南八公山豆腐创始人。腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。市场常见较多的以红腐乳为主。白腐乳以桂林腐乳为代表。青腐乳就是我们常说的臭豆腐乳。随着口味增加，现在有些地方
2025-02-09 02:03:21
怎么做酸奶最简单方便（酸奶不用买，2步就搞定）
平时的生活中，每个人都离不开饮食，想要让家人更健康，那我们在饮食中就要多加调理。让家人吃上健康营养的美味，酸奶就是其中的一种，超市卖的成品酸奶添加剂很多，糖分也很多，尤其不喜欢甜食或者糖分高的人都不适合吃。我这样简单2步5块钱就能做上一小盆酸奶，够一家人吃，无添加更健康。酸奶比牛奶更好吸收，含有丰富
2025-02-09 01:35:53
花式馒头做法大全（常吃花样馒头的人普遍比同龄人身体好）
用料南瓜泥 270克普通面粉 500克酵母 5～7克细砂糖 5克玉米油 一勺做法步骤1、南瓜去皮蒸熟，趁热捣成南瓜泥。2、南瓜泥晾至温热的时候，加入其他食材，先用筷子搅成面絮状，在揉成光滑的面团。3、由于南瓜泥含水量不同，面粉的吸水量不同，可以视具体情况增减液体量。南瓜泥此处作用等同于液体。揉光的面
2025-02-08 05:19:06
花式馒头的做法教程（松软又美味，做法简单）
花样馒头的做法，松软又美味，做法简单，再也不怕孩子挑食了。家有孩子的家长，一定会深有体会，每天为孩子做点什么吃的呢，总想想着花样来做，一方面想让孩子吃得更好些，另一方面针对有些挑食的孩子来说，更得想方设法做些可以让孩子吃的食品，对于小朋友来说，普通圆形馒头已满足不了他们感观上的需求，总得做点花样，这
2025-02-08 03:42:48
可乐鸡翅做法教程家常（可乐鸡翅怎么做好吃）
可乐鸡翅小孩应该很喜欢吃，自己在家做也十分的卫生，做法和用料都非常的简单，我们一起来看看吧。可乐鸡翅1.准备食材：鸡翅10个，可乐一瓶，葱姜，老抽，料酒，酱油，盐。2.鸡翅洗净后在表皮改刀方便入味。3.改刀后的鸡翅放入碗中加入适量的食盐，老抽，料酒，葱段，姜片腌制一个小时。4.锅中倒油，油热放入鸡翅
2025-02-08 02:54:07
五香萝卜干腌制方法是什么（五香萝卜干有哪些配料）
【五香萝卜干】主要食材：白萝卜，盐，生姜，大蒜具体做法：白萝卜清洗干净，切成片，或者条状都是可以的，放到一个大盆里面，加适量的盐。腌制两个小时，萝卜里面的水分都会被逼出来了，倒掉里面的水。准备一个干净的能透气的垫子，把腌制出水的萝卜干放到上面铺开，在太阳底下晒起来。中间记得有空的时候上去翻一翻，我这
2025-02-08 00:58:00
香蕉奶昔做法（奶香浓郁，顺滑香浓）
香蕉奶昔原料：香蕉、酸奶。做法步骤：第1步、香蕉一根、自制酸奶若干。第2步、香蕉去皮切片。第3步、香蕉、酸奶放入料理机中，启动20秒。第4步、香浓奶昔即成。
2025-02-08 00:23:41
干贝粥的做法大全（小白都能学会的花甲干贝粥）
大米 一杯干贝 50克花甲 500克香菜 6根盐 适量食用油 适量做法步骤1、花甲用盐水泡四个小时，洗干净，用开水烫开，然后掰开，洗干净2、准备干贝50克，洗干净3、香菜洗干净，切小段4、锅里放一杯米，800毫升清水，倒入干贝5、水滚后，加入花甲，不时搅拌一下，煮至大米熟透6、倒入适量食用油、盐，加
2025-02-07 07:37:27
乌江鱼的做法是什么（15道鱼的重庆做法，清爽解油腻）
提到重庆，很多人只知道美女，火锅，其实在重庆的饮食文化中，鱼的做法非常的普遍，我们常听到的太安鱼。来凤鱼，水煮鱼，酸菜鱼，万州烤鱼等都是出自于重庆，今天小编就带大家去重庆认识重庆的鱼文化以及重庆鱼的做法！1：璧山来凤鱼食材：鲜活来凤鱼1条干尖椒，瘦肉末少许。盐，叶精，糖，老抽，香醋，绍酒各适量，姜，
2025-02-07 05:40:27
素炒芹菜怎么炒好吃（下锅前多加1步，芹菜更清脆好吃）
今天过元旦了，家家户户都在聚餐，聚餐的时候吃的荤腥肉食比较多一些，而素菜也别忘了搭配上，今天做了一道非常好吃的肉炒芹菜，芹菜想要做好吃的话也是有一些技巧的，很多人炒芹菜的时候会忽略了一步，这样做出来的芹菜有点夹生的感觉，或者说吃起来芹菜丝比较多，非常影响口感，今天就来说一下这道炒芹菜的好吃做法。想要
2025-02-07 04:27:46
辅食制作方法教程（90%的宝妈们都做过的宝宝辅食）
6个月大的宝宝就要开始添加辅食啦！这一阶段，蔬菜泥、水果泥、肉泥都是正餐不错的选择，而零食方面入口即化的溶豆就很适合宝宝了。可以只用鸡蛋黄做蛋黄溶豆，不过今天给各位宝妈推荐的是一款营养更加丰富的南瓜溶豆，豆果的宝妈“我叫一尾鱼”（本菜谱作者）每次做这个，宝宝一天就能吃掉一盘，而且吃的很快。这里附上菜
2025-02-07 03:45:35
萝卜焖牛腩做法教程（广式萝卜焖牛肉，详细做法步骤）
家里种的萝卜有些已经长大了，一到这个吃萝卜的季节，就会想到广东的一道名菜：萝卜焖牛腩，这道菜也是我们冬季经常吃的一道美味，我最喜欢这道菜里面的萝卜了，每次吃，都感觉萝卜不够吃，那鲜味，现在回味起来都让人流口水。萝卜焖牛腩大家吃得多了，那么用牛肉来焖的，不知道你们试过没有？其实味道也是一样好的哦，今天
2025-02-07 00:59:21

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