近日，国家卫生健康委员会、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准灭菌乳》第1号修改单（以下简称1号修改单）。其中明确了：9月16日起，生产灭菌乳只能以生乳为原料不再允许使用复原乳。灭菌乳只能以生乳为原料复原乳被禁用一直以来，我国乳制品市场都以液态奶为主，其中纯牛奶主要包括巴氏杀菌乳（俗称鲜奶）和灭菌

观点网讯：6月23日，据市场消息，拼多多旗下的多多买菜正在上海等一线城市试验自建商品仓库，并最快将于8月上线即时配送服务。据悉，多多买菜将综合借鉴美团自营零售和平台零售的业务模式，在配送上优先考虑与闪送、顺丰同城第三方平台合作，初期尝试以生鲜、品牌和白牌商品为主，保证低价。对此，拼多多相关人员回复表

“这家的猪肉丸特别劲道，老板有什么秘诀吗？”老板笑而不语，只是每斤猪肉加收2.5元的加工费。谁能想到，三年后，这家生鲜肉店的秘密被宜黄县市场监管局的一次突击检查发现了。近日，宜黄县生鲜经营者肖某某被查出违规在猪肉泥中添加硼砂，宜黄县人民法院依法判处其有期徒刑一年，并处罚金1.5万元，退缴违法所得。猪

从9月16日起，消费者购买的纯牛奶将不再使用复原乳。根据《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单（以下简称“新规”）最新要求，生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳；使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛（羊）奶”或“纯牛（羊）乳”，将作为调制乳管理。纯牛奶将更“纯”，关于复原乳有明确规定复原乳